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復配酸度調節劑 食品級 西安達爾聞

魔芋豆腐、豆腐干、老面饅頭、松花蛋等凝固劑、強筋劑

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最da使用限量：按生產需要適量添加。魔芋豆腐參考用量：6-12g/kg (以魔芋粉計算)。老面饅頭、煎餅、機器燙面烙餅等參考用量：2-15g/kg (以干面粉計算)。豆腐干參考用量：10-20g/kg (以豆腐干和水總量計算)。
★使用方法：1.將本品用溫熱水溶解后加入面制品中或煮制好的魔芋水中。2.將本品直接加入煮豆腐干的水中。