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產(chǎn)品展廳
Α-葡萄糖轉(zhuǎn)苷酶CAS9001-42-7 食品級 葡糖苷酶 西安達爾聞
起訂量 (公斤)價格
1-25795 /公斤
25-1000750 /公斤
≥1000600 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-10-29
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 25kg*1
酶活力保存率 98%
型號 食品級
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 9001-42-7
砷含量 0.001%
包裝規(guī)格 1kg/包
酶活力 10-80萬
有效物質(zhì)含量 99%
是否進口
類別 糖化酶

葡萄糖轉(zhuǎn)苷酶 食品級 酶制劑 西安達爾聞 可定制酶活力 α-葡萄糖苷酶 Α-葡糖苷酶

Α-葡萄糖轉(zhuǎn)苷酶CAS9001-42-7 葡糖苷酶

葡萄糖苷酶因為其特性,主要應(yīng)用于兩個方面

纖維素的水解與利用:主要涉及各種β-葡萄糖苷酶與纖維素水解相關(guān)酶類,目的即將難溶的纖維素變?yōu)榭扇艿?、易于利用的小分子寡糖?/p>

功能性低聚糖的合成:主要涉及葡萄糖苷酶的轉(zhuǎn)糖苷活力,目的即通過具有轉(zhuǎn)苷活力的葡萄糖苷酶合成功能性低聚葡聚糖、低聚麥芽寡糖、低聚纖維寡糖等可以作為益生元的功能性糖類。

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