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產(chǎn)品展廳
Α-葡萄糖轉(zhuǎn)苷酶 食品級(jí) 酶制劑 西安達(dá)爾聞 葡糖水解酶
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25795 /公斤
25-1000750 /公斤
≥1000600 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-10-29
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
產(chǎn)品規(guī)格 25kg*1
酶活力保存率 98%
型號(hào) 食品級(jí)
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 9001-42-7
砷含量 0.001%
包裝規(guī)格 1kg/包
酶活力 10-80萬(wàn)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口
類(lèi)別 糖化酶

葡萄糖轉(zhuǎn)苷酶 食品級(jí) 酶制劑 西安達(dá)爾聞 可定制酶活力 α-葡萄糖苷酶 Α-葡糖苷酶

Α-葡萄糖轉(zhuǎn)苷酶

受體分子決定反應(yīng)類(lèi)型

由于葡萄糖苷酶的催化機(jī)理,大多數(shù)葡萄糖苷酶都具有轉(zhuǎn)糖苷活力。當(dāng)受體分子為活性水分子時(shí),酶表現(xiàn)出水解酶活力;當(dāng)受體分子為帶有羥基的非水分子時(shí),酶表現(xiàn)出轉(zhuǎn)糖苷活力。

作用


葡萄糖苷酶是生物體內(nèi)糖代謝途徑中的重要成員之一。β-葡萄糖苷酶可以參與纖維素的代謝以及多種生理生化途徑,α-葡萄糖苷酶更是直接參與淀粉及糖原的代謝途徑。這類(lèi)酶的功能發(fā)生異常會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)代謝類(lèi)的,同時(shí)這類(lèi)酶也是多種藥物與抑制劑的作用靶點(diǎn),用以調(diào)節(jié)人體內(nèi)的糖化學(xué)代謝。

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