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產(chǎn)品展廳
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果聚糖水解酶CAS9025-67-6 食品級 酶制劑 西安達(dá)爾聞
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥295 /公斤
- 25-1000￥285 /公斤
- ≥1000￥275 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-10-27
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg*1 |
| 酶活力保存率 | 98％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 9025-67-6 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/包 |
| 酶活力 | 10-80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 脂肪酶 |
菊糖酶 食品級 酶制劑 西安達(dá)爾聞 可定制酶活力 菊粉酶 β-果聚糖酶 果聚糖水解酶
菊粉酶活的測定
l酶液的制備胞外菊粉酶粗酶液的制備：將發(fā)酵液過濾或離心即可得粗酶液。胞內(nèi)菊粉酶粗酶液的制備：取一定量的發(fā)酵液離心后得菌體，將菌體用 0．lmol／L PH值為 5．6的醋酸緩沖液洗滌2～3次后，加緩沖液至原體積，然后用超聲波處理（10 kHz，100W，5min）菌懸液，處理液即為胞內(nèi)菊粉酶粗酶液（肖春玲，1999）。
酶活測定黎明蘭等（1995）用菊芋提取液做培養(yǎng)基。發(fā)酵后取0．05mL發(fā)酵液加4．5mL5％菊粉液，55℃反應(yīng) 30min，沸水浴煮 10 min終止酶活，在同樣的反應(yīng)系統(tǒng)和條件下加入沸水浴煮 10 min的酶作空白對照。取一定量反應(yīng)液用費(fèi)林試劑熱滴定法測糖（北京大學(xué)生物系生物生化教研室，1986）。酶活單位定義為：在上述反應(yīng)條件下生成lμmol／min還原糖所需酶量為1個(gè)酶活單位。
