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乳果糖 食品級 甜味劑 西安達爾聞

用途

有降低血氨及緩瀉作用，主要用于氨性、高血氨癥及習慣性便秘等

用途

科研、實驗。工業上用作間接的營養增補劑。按我國GB2760-86規定，可添加于鮮乳、飲料中。該品是人體腸內益菌雙歧桿菌的增繁殖因子，具有和吸收蛋白質、乳糖，產生B族維生素等作用。

生產方法

由乳糖在堿的作用下異構化而得。主要成分異構化乳糖含量50%以上，水分30%，其余為未反應的乳糖及其分解產物果糖、半乳糖和葡萄糖。