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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 29933—2013 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 9049-76-7 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級 氧化羥丙基淀粉 西安達(dá)爾聞 增稠劑 羥丙基氧化淀粉
氧化羥丙基淀粉在米面制品中主要利用變性淀粉良好的增稠性、成膜性、穩(wěn)定性、糊化特性。主要使用的變性淀粉有酯化淀粉和羥丙基淀粉
標(biāo)準(zhǔn)號
GB 29933-2013
發(fā)布日期
2013年11月29日
實施日期
2014年06月01日
廢止日期
無
發(fā)布單位
CN-GB
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用淀粉或由生產(chǎn)食用淀粉的原料得到的淀粉乳為原料與氧化劑和醚化劑發(fā)生反應(yīng)制得的食品添加劑氧化羥丙基淀粉,以及結(jié)合酶處理、酸處理、堿處理和預(yù)糊化處理中一種或多種方法加工后的食品添加劑氧化羥丙基淀粉。