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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | HG 2787-1996 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 1427359-47-4 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
田菁膠 食品級(jí) 豆膠增稠劑 咸菁膠 西安達(dá)爾聞
田菁膠(sesbania gum)是由豆科植物田菁的種子胚乳中提取的一種天然多糖類高分子物質(zhì),其主要成分為D-半乳糖和D-甘露糖,以1:2組成。田菁膠可用做食品的乳化劑、增稠劑和穩(wěn)定劑,以改善食品的質(zhì)量。這主要是由于它溶于水中形成水溶性親水膠,可使增稠性、穩(wěn)定性和乳化性明顯增高。
田箐膠是一種由豆科植物田菁的胚乳中提取出來(lái)的多糖類膠質(zhì)??勺鳛樵龀韯?、穩(wěn)定和凝固劑,在食品、造紙、石油、礦冶、紡織等工業(yè)中有著重要的用途。
中文名
田箐膠
主要原料
豆科植物田菁的胚乳中提取出來(lái)
是否含防腐劑
否
主要營(yíng)養(yǎng)成分
多糖
用 途
食品、造紙、石油、礦冶、紡織