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食品級 西安達(dá)爾聞 硒補(bǔ)充劑 富硒麥芽粉

【產(chǎn)品名稱】：富硒麥芽粉

【英文名稱】：Malt Extract

【提取來源】：植物大麥Hordeum vulgare L.的成熟果實經(jīng)發(fā)芽干燥所得產(chǎn)品。

【產(chǎn)品規(guī)格】：99%

【成分介紹】：麥芽主要含α-淀粉酶及β-淀粉酶（amylase），催化酶（catalyticase），過氧化異構(gòu)酶（peroxidisomerase） 等。另含大麥芽堿（hordenine），大麥芽胍堿（hordatine）A、B，腺嘌呤（ade-nine），膽堿（choline），蛋白質(zhì)，氨基酸，蛋白分解酶，卵磷脂，麥芽糖，葡萄糖，維生*B、D、E，轉(zhuǎn)化糖酶，細(xì)胞色素（cytochrome）C等。尚含麥芽毒毒，即白栝樓堿（candici-ne）。 

【性味歸經(jīng)】 ：甘，平；