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產品展廳
食品級 沙棘黃色素 西安達爾聞 食用天然著色劑
起訂量 (公斤)價格
1-25110 /公斤
25-1000105 /公斤
≥100090 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-08-11
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 著色劑
執行標準 GB1886.319-2021
生產許可證編號 SC12063701406037
CAS 90106-68-6
型號 食品級
包裝規格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 梔子黃
有效物質含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進口

食品級 沙棘黃色素 西安達爾聞 天然著色劑

(1)從沙棘果實中提取的食用黃色素,工藝方法簡便易行、操作過程無毒、,安全性高,便于生產。

(2)沙棘黃色素熱穩定性較高,有利于在食品加工中應用。該色素的光穩定性較好,在一般食品的保值期內不會有明顯褪色現象,對保質期較長的食品、飲料等,可選擇避光包裝。

(3)沙棘黃色素在醇、水、油中的溶解性良好,常用食品添加劑不影響其色澤,因此該色素在食品、飲料行業中的應用前景廣泛,但不適合于堿性條件。

(4)本品未做毒理性試驗,但從沙棘果的食用經驗及提取過程所使用的試劑來看,應該是的。

(5)沙棘中的黃色素經過反復多次浸提,便可取得較高的產率。

(6)提取色素后的廢渣仍然無毒,可以曬干或烘干后作飼料使用。這樣既減少浪費,又避免了廢物堆積可能造成的污染。

研究表明,沙棘果實黃色素的提取條件:當浸提溫度為60℃,時間2. 5 h,物料比1∶15(去籽果實與浸提溶劑95%乙醇的體積比)時,沙棘果實黃色素的提取量。在條件下果實次浸提,提取率達92. 15%,浸提第2次后,總提取率可達98. 57%。

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