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產(chǎn)品展廳
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食品級 蟲膠紅 西安達(dá)爾聞 食品添加劑 天然著色劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥150 /公斤
- 25-1000￥130 /公斤
- ≥1000￥100 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-08-10
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.17-2015 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 60687-93-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 甜菜紅 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級 西安達(dá)爾聞 著色劑 紫膠紅 蟲膠紅
實(shí)際使用時，紫膠紅由于易受金屬離子的影響，應(yīng)盡量避免與金屬離子特別是鐵離子接觸，而且最好使用螯合劑。為防止對蛋白質(zhì)染色時變黑，需加入穩(wěn)定劑，如明礬、酒石酸鈉和磷酸鹽等；其染色性隨pH變化，越接近中性染色性越差，適用于偏酸性食品，最適用于不含蛋白質(zhì)、淀粉的飲料、糖果、果凍類、糕點(diǎn)和面類等，其使用量為0.05%~0.2%；用于飲料時，在漿料配制的最后加入；對糖果著色時，先配成一定濃度溶液，再加入到糖膏或糖漿中
