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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 28309-2012 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 17372-87-1 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 辣椒紅 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí) 西安達(dá)爾聞 酸性紅
外觀:本品為紅至紅褐色粉末或顆粒,溶于水。
酸性紅
中文名稱: 酸性紅
英文名稱:
別名: 偶氮玉紅;二藍(lán)光酸性紅;淡紅;C.I.食用紅色3號(hào)
詳情:
理化性質(zhì):紅色粉末或顆粒,溶于水,微溶于乙醇。
來源與制法: 通過重氮化4-氨基萘磺酸和4-羥基萘磺酸之間的偶合反應(yīng)制得。
毒理學(xué)依據(jù):
①LD50:小鼠口服大于10g/kg(bw)。
②ADI:0~54mg/kg(bw)(FAO/WHO,1994)。
③Ames試驗(yàn):未見致突變作用。
④微核試驗(yàn):未見對(duì)對(duì)哺乳動(dòng)物細(xì)胞染色體的致突變效應(yīng)。