![]() |
主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.131-2015 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 104-55-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
成分 | 山梨酸鈣 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 糕點保鮮劑 |
肉桂醛作為羥酸類含香化合物,有良好的持香作用,在調(diào)香中作配香原料使用,使主香料香氣更清香。因其沸點比分子結(jié)構(gòu)相似的其他有機物高,因而常用作定香劑。常用于皂用香精,調(diào)制梔子、素馨、鈴蘭、玫瑰等香精,在食品香料中可用于蘋果、櫻桃、水果香精。
其中添加量可參考如下:
清涼飲品 | 10ppm | 糖果 | 700ppm | 冰淇淋 | 冰淇淋 | 8ppm | 200ppm |
口香糖 | 5000ppm | 肉類 | 60ppm | 調(diào)味品 | 20ppm |
由于肉桂醛既可調(diào)制各種口味的香型,又可對口腔起到殺菌和除臭的雙重。常用于牙膏、口香糖、口氣清新劑等口腔護(hù)理品。
3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和6項修改單,2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達(dá)爾聞公司...
MORE