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產(chǎn)品展廳
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赤蘚糖醇?xì)v史淵源 西安達(dá)爾聞 食品添加劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥25 /公斤
- 25-1000￥23 /公斤
- ≥1000￥15 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-28
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 26404-2011 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 149-32-6 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
赤蘚糖醇
發(fā)現(xiàn)赤蘚糖醇的是蘇格蘭的一名化學(xué)家——約翰.斯騰豪斯（JohnStenhouse）。約翰一生主要研究有機(jī)化學(xué)，除了發(fā)現(xiàn)了赤蘚糖醇外，他還發(fā)現(xiàn)了二甲間苯二酚并在染色，防水，制糖，制革等方面有多項(xiàng)兼具性與實(shí)用性的專利。約翰是在研究從幾種地衣中提煉出可以在紡織業(yè)中使用的染料時(shí)，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了赤蘚糖醇。當(dāng)約翰在研究一種從安哥拉（Angola）帶回來(lái)的名為Roccellamontagnei石蕊屬地衣Chemicalbook時(shí)，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了這種物質(zhì)，他一開始把它命名為偽地衣酚（Pseudo-Orcin），并在1848年初發(fā)表在《皇家化學(xué)雜志》上。“它非常甜，鮮有地衣酚如此之甜。當(dāng)把它放在鋁箔紙上加熱時(shí)，它發(fā)出藍(lán)色的光并釋放出類似焦糖的味道……看起來(lái)非常像一種介于地衣酚和甘露糖醇之間的物質(zhì)。”1849年2月，當(dāng)約翰繼續(xù)在《皇家化學(xué)雜志》上發(fā)表他此前的研究成果時(shí)，把此前自己發(fā)現(xiàn)并命名的“偽地衣酚”改名為“赤蘚糖醇。”
