熱線：13152077727
產品展廳
|
赤蘚糖醇 可定制目數 西安達爾聞 食品添加劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥25 /公斤
- 25-1000￥23 /公斤
- ≥1000￥15 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-03-28
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | GB 26404-2011 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 149-32-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
赤蘚糖醇
在食品中的應用
赤蘚糖醇有良好的理化特性和生物學活性，在食品加工業，醫藥行業、日化行業等諸多領域均有廣泛應用及良好的前景。
由于赤蘚糖醇熔點低，熱量低，吸濕性低，甜味協調性好，溶解時吸熱多，而且對酸、熱的穩定性高等諸多優良特性，近年來被廣泛應用于食品行業。
由于人體內沒有代謝赤蘚糖醇的酶系，赤蘚糖醇進入人體后，不參與糖的代謝，幾乎不會引起血糖的變化，大部分通過腎從尿液中排出體外。這一獨特的代謝特點，使得赤蘚糖醇對糖年等糖限量的特殊消費人群是安全的。因此，赤蘚糖醇被廣泛應用于、葡萄糖不耐受癥、病等特殊人群的功能食品和飲料中。
