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食品級 玻璃脆 冰糖葫蘆酥脆不化糖 西安達爾聞

客戶只要按照本說明的用法用量（具體咨詢客服）生產制作的加工水果(食品分類號：04.01.02)、焙烤食品(食品分類號：07.0)、淀粉糖(食品分類號：11.02)、調味糖漿(食品分類號：11.05)既不會超標也不會超量。

添加玻璃脆加工制作的冰糖葫蘆、糕點糖漿、米果糖漿、月餅專用調味糖漿、水晶軟糖、果蔬醬膏、果凍、果糕等糖果、調味糖漿、果蔬制品口感酸爽、晶瑩透明、延緩流糖、防止返砂，延長保鮮時間。

玻璃酥明膠的作用都是延緩糖化的，玻璃酥還有一個就是能改善糖，使熬好的糖不粘牙，吃起來酥脆，有薄冰的感覺。檸檬酸的作用是防止糖返沙現象的。想做的糖葫蘆 更好看、更誘人的話還可以加點兒胭脂紅 色素 糖快熬好的時候稍微加一點兒攪勻即可。