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產(chǎn)品展廳
食品級 明膠 西安達爾聞 增稠劑 食品添加劑
起訂量 (公斤)價格
1-2570 /公斤
25-100065 /公斤
≥100048 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-16
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 GB 6783—2013
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 9000-70-8
包裝規(guī)格 25kg
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進口

明膠是一種大分子的親水膠體,是膠原部分水解后的產(chǎn)物。按其性能和用途可分為照相明膠、食用明膠和工業(yè)明膠。根據(jù)用途不同,對明膠的質(zhì)量要求也不一樣。用作粘結劑使用時,主要要求粘接強度。用于照相、食品、醫(yī)藥等領域時,則強調(diào)產(chǎn)品的純度。  

膠原分子是由三條多肽鏈相互纏繞所形成的螺旋體,通過工藝過程的處理,膠原分子螺旋體變性分解成單條多肽鏈(α-鏈)的α-組分和由兩條α鏈組成的β-組分及由三條α鏈組成的γ-組分,以及介于其間和小于α-組分或大于γ-組分的分子鏈碎片。由此可見,明膠是一個具有一定分子量分布的多分散體系,其分子量分布因工藝條件不同而有所差別,并影響到明膠的理化性能

紙張用明膠上漿后,表面光滑堅牢,不易沾污,在翻動時有特殊的響聲;鈔票紙用明膠上漿后能經(jīng)得起多年頻率的折疊使用;鋇底紙有一氧化鋇層,以使紙張具有一定的色調(diào);為制造可保持性印漬的紙張,需要在紙上涂上明膠、甲醛、甘油和明礬等混合液;用明膠、甘油處理并經(jīng)甲醛固化,可制造質(zhì)地緊密、能防止氣體和液體泄漏的紙張;用明膠、氯化鋰、甲醛處理,可制得導電材料、透明分層材料;將明膠和胍醛樹脂加入紙漿,可提高紙的不透水性;辦公用紙、復寫紙、制圖用紙等的制造也需要加入明膠??傊谠旒埞I(yè)中明膠大有用武之地。在造紙中作為膠粘劑用的明膠,一般只能選擇低凍力和低黏度的明膠,甚至用骨膠,以便膠液能滲透到被膠合物的表面以內(nèi),這樣才能提高膠合效果。


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