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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥20 /公斤
- 25-1000￥18 /公斤
- ≥1000￥15 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-12
- 更新日期： 2025-03-13
| 主要用途 | 改良劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
在冰淇淋中的應(yīng)用用于冰淇淋和雪糕，可使乳液分散均勻，增加膨脹率，減少凝胨攪打時(shí)間，冷藏期乳脂不分離，產(chǎn)品組織均一和細(xì)膩。蔗糖酯在冰淇淋和雪糕中的一般用量為0.1%-0.15%（HLB值7-16）4）其他方面的應(yīng)用用于乳化香精、固體香精，最適用于檸檬油、橘子油、葡萄油的穩(wěn)定乳化，防止制品中的香料損失。用量為0.05Chemicalbook%～0.2%(HLB7～16)。用于禽、蛋、鮮切水果，具有，保持水果新鮮，延長(zhǎng)儲(chǔ)存期。用量為0.05%～0.15%(HLB5～16)。此外也可在其他產(chǎn)品中按GB2760的限定其乳化作用，在制糖工藝、豆制品加工工藝中做消泡劑由于乳化劑的協(xié)同效應(yīng)，單獨(dú)使用蔗糖酯遠(yuǎn)不如與其他乳化劑合用，適當(dāng)復(fù)配后乳化效果更佳。
增塑劑
蔗糖酯做為性能優(yōu)良的助劑新品種，在高分子材料與生物降解材料中的應(yīng)用也才僅僅是開始，但用量已在呈增長(zhǎng)之勢(shì)。生物降解材料將做為綠色產(chǎn)品在我國(guó)會(huì)有廣闊的市場(chǎng)，所用的生物降解增塑劑的開發(fā)已是迫在眉睫之事。開發(fā)蔗糖酯的前景將是十分樂觀。
生物降解性高分子材料的應(yīng)用及發(fā)展動(dòng)向隨著地球環(huán)境的日趨和人們環(huán)保意識(shí)的不斷加強(qiáng)，既能保持塑料等材料的功能性、便利性又兼有廢棄后可與自然界相適應(yīng)的特點(diǎn)，即可分解為CO2和H2O和廢棄物處理的關(guān)鍵所在。生物降解性高分子材料的社會(huì)需求量大，在、農(nóng)、園藝以及食品包裝、緩沖材料等方面可使用的領(lǐng)域十分廣泛。
