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產品展廳
食品級 低聚甘露糖 甜味劑 達爾聞 食品添加劑 粉末狀
起訂量 (公斤)價格
1-25395 /公斤
25-1000390 /公斤
≥1000370 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-03-08
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 GB
生產許可證編號 SC12063701400047
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25kg
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

保護。甘露糖受體結合位點,優先與人體細胞表面的甘露糖受體結合,防止病原微生物對動物體粘膜上皮的粘附,實現病原細菌的排除。

調節微生態平衡。甘露糖不被人體腸胃道內消化吸收,直接進入大腸,高選擇性地給予內雙歧桿菌等有益菌提供培養基質,迅速刺激有益菌大量繁殖,提高有益菌活力,改善微生態環境,全面提高各項生理功能。

。雙歧桿菌發酵低聚糖生產大量的短鏈脂肪酸能刺激,改善功能,增加糞便濕度并保持一定的滲透壓,從而的發生。

低聚糖分離純化的方法主要有活性炭柱層析法,酵母發酵法和凝膠柱層析法等。酵母發酵法需先篩選出合適的酵母菌種且要求樣品組分相對簡單。凝膠柱層析分離效果很好,速度快,但所用凝膠成本很高,且上樣量受到很大的限制。相比較而言,活性炭柱層析具有成本低,分離效果好,上樣量大,還同時有脫色脫鹽的效果,非常適合制備單一低聚糖產品。

低聚甘露糖的生產方法主要包括從天然原料中提取、化學降解及生物降解。前兩種方法的后期處理較為復雜,且借助酸堿水解的化學法成本高且對環境的污染大。生物降解的過程無毒且安全,反應條件溫和,能耗低,節約資源且保護環境,是生產MOS 的方法。


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