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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) DL-蘋果酸 西安達(dá)爾聞 CAS6915-15-7 優(yōu)質(zhì)貨源 粉末狀
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2525 /公斤
25-100020 /公斤
≥100015 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-07
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 氨基酸
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 6915-15-7
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99%
是否進(jìn)口

食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等,也用于制藥。通常認(rèn)為L(zhǎng) -蘋果酸具有重要的生理功能,但是D L-蘋果酸中一半的D 型在生理上無效。

化工行業(yè)可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。添加到蟲膠清漆或其它清漆中,可防止漆面結(jié)皮,用該種酸生產(chǎn)的聚脂樹脂和醇酸樹脂是有特殊用途的塑料。

也可以利用發(fā)酵法或萃取Chemicalbook法制得。3.將反丁烯二酸或順丁烯二酸經(jīng)高溫高壓催化加水,可制得DL-蘋果酸。4.萃取法將未成熟的蘋果、葡萄、桃等的果汁煮沸,加入石灰水,生成鈣鹽沉淀,然后再經(jīng)處理生成游離蘋果酸。此法目前已不采用。5.發(fā)酵法從反丁烯二酸利用生物酶發(fā)酵生產(chǎn)左旋蘋果酸。6.DL-蘋果酸的合成以順丁烯二酸或反丁烯二酸在高溫、加壓下水合制取。用陰、陽(yáng)離子交換樹脂提純。7.L-蘋果酸的合成利用短桿菌氨基因細(xì)胞由反丁烯二酸制取。8.yancao:FC,22,38,50,54;BU,39。9.制法:于高壓反應(yīng)釜中加入順丁烯二酸(2)1.16kg(10mol),水2.1L,攪拌下升溫至180~190℃,保持壓力1Mpa,反應(yīng)10h。冷卻至100℃以下,放出殘壓。將反應(yīng)液倒入蒸餾瓶中,減壓濃縮,直至有結(jié)晶析出。冷卻,抽濾,干燥,得蘋果酸(1)1.2kg,mp128~130℃。收率90%。

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