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產品展廳
食品級 四聚磷酸鈉 西安達爾聞 水分保持劑
起訂量 (公斤)價格
1-2515 /公斤
25-100014 /公斤
≥100012 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-02-24
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 水分保持劑
生產許可證編號 SC12063701406037
CAS 10124-56-8
型號 食品級
包裝規格 25*1
外觀 粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養成分 六偏磷酸鈉
含量 99%
是否進口


食品級 六偏磷酸鈉 西安達爾聞 四聚磷酸鈉 水分保持劑 磷酸鈉玻璃

用途在食品工業中用作食品品質改良劑,用于罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳。可作Ph調節劑、金屬離子螯合劑、粘著劑和膨脹劑等。用于豆類、果蔬罐頭,可以穩定天然色素,保護食品色澤;用在肉類罐頭中可使脂肪乳化,保持質地均勻;用于肉類食品上可提高持水性,防止肉中脂肪變質。加入啤酒中,能澄清酒液,防止渾濁。生產方法磷酸二氫鈉法將液態黃磷噴入燃燒室燃燒,與空氣氧化生成五氧化二磷,經水合生成磷酸,將稀磷酸加入反應器中,在攪拌下緩慢地加入燒堿溶液于80~100℃進行中和反應,使Ph值達到4~4.4,生成磷酸二氫鈉溶液,加入硫化堿進行凈化,除去砷、重金屬等雜質,過濾,將濾液經過脫水,于750~850℃通過20min熔聚反應,生成熔融六偏磷酸鈉,用冷卻水進行間接冷卻以驟冷制片,粉碎,制得食用六偏磷酸鈉成品。其H3PO4+NaOH→NaH2PO4+H2O6NaH2PO4→(NaPO3)6+6H2O生產方法食品級產品通常采用磷酸二氫鈉法。用純堿中和磷酸,控制Ph值在4.0~4.4之間,即得磷酸二氫鈉溶液;將此溶液送入聚合爐中,在700℃下加熱脫水15~30min,即得熔融六偏磷酸鈉;再加水急驟冷卻制片、粉碎即得產品。NaH2PO4→(NaPO3)6+6H2O

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