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作用

1、增強和

免疫球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結合，形成抗體，同時促進哺乳動物新生幼仔自身發育成熟，保護其免受病原侵襲。同樣，它能夠提高成年人系統。

2、和提高智商

牛初乳中所含的牛磺酸、膽堿、磷脂、腦肽等市兒童不可缺少的營養物質。試驗表明'初乳粉能加速離體細胞的生長速度和延長細胞存活時間'具有生長的作用。同時，具有促進的作用。

3、、

牛初乳提取物（Bovine Colostrum Ex-tract'BCE） 能提高老年人體內血清總SOD活力與Mn-SOD活力，降低脂質過氧化物含量"，增強抗氧化能力，。實驗證明BCE能提高老年人的液化智能，減緩老化速率。BCE含有較高的牛磺酸、維生素B、以及類、牛初乳生長因子、纖維結合蛋白、 乳鐵蛋白等，并含有豐富的維生素和適量的鐵、鋅、銅等微量元素，多因素的協同效應使牛初乳能。實驗證明牛初乳能增強動物的體力、 耐力和抗空氣稀薄力，因此牛初乳具有的作用。