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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 11114-20-8 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 果凍粉 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
概述果凍粉又稱果凍預(yù)拌粉。是用粉狀動(dòng)物膠(明膠)或植物膠(果膠、瓊脂)、水果汁、糖等以最佳比例調(diào)和濃縮成干燥的即溶粉末。只要添加一定比例的熱水混合調(diào)勻,就可待涼凝固。加入茶、咖啡、水果丁等可以制成各種口味的果凍。應(yīng)Chemicalbook用果凍粉,一種做果凍的材料。一般是瓊脂魚膠粉(吉利粉)或者明膠加上香精和糖做成的。可以直接做果凍。其可用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。用途果凍粉可用作食品的甜味劑和營(yíng)養(yǎng)劑。
果凍粉,一種做果凍的材料。一般是用瓊脂、魚膠粉(吉利粉)或者明膠 、香精和糖做成的。可以直接做果凍。用其他材料(比如魚膠粉)制作時(shí)需要添加果汁或飲料。
中文名
果凍粉
主要原料
魚膠粉
是否含防腐劑
否
主要食用
重金屬原子和放射性同位素從體內(nèi)排出