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產(chǎn)品展廳
食品級 香蘭素 西安達(dá)爾聞食品添加劑香精香料
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25135 /公斤
25-1000100 /公斤
≥100080 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-19
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
香型 綠茶
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 121-33-5
品種 食用香料
外觀 粉末
包裝規(guī)格 25kg
有效物質(zhì)含量 99
含量 99%
是否進(jìn)口
類型 粉末香精

香蘭素化學(xué)名為4-羥基-3-甲氧基苯甲醛,又名甲基原兒茶醛、香草醛,為一種重要的廣譜型高檔香料,是截止2019年全球產(chǎn)量的香料之一,具有清甜的豆香、粉香氣息,可用作定香劑、協(xié)調(diào)劑及調(diào)味劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品、日用化學(xué)品及醫(yī)藥等行業(yè)。在下游行業(yè)中的使用比例分別為食品添加劑約50%、醫(yī)藥中間體20%、飼料添加劑20%,其他用途約為10%。

中文名:香蘭素;香草醛;3-甲氧基-4-羥基苯甲醛

英文名:Vanillin

化學(xué)式:C8H8O3

分子量:152.15

CAS號:121-33-5

EINECS號:204-465-2


理化性質(zhì)

密度:1.056g/cm3

熔點(diǎn):81-83℃

沸點(diǎn):285℃

閃點(diǎn):117.6℃

logP:1.19

折射率:1.588

外觀:白色至微黃色結(jié)晶性粉末

溶解性:溶于熱水、甘油和酒精,在冷水及植物油中不易溶解


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