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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥145 /公斤
- 25-1000￥140 /公斤
- ≥1000￥120 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-18
- 更新日期： 2025-03-13
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 52-90-4 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-半胱氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
理化性質(zhì)
L-半胱氨酸學(xué)名2-氨基-3-巰基丙酸或巰基丙氨酸，含巰基的脂肪族中性氨基酸，無(wú)色晶體。等電點(diǎn)5.07。pK1＝1.71，pK2＝8.33，pK3＝10.78。溶于水、乙醇、醋酸和氨水，不溶于苯、乙酸乙酯、乙醚。L-半胱氨酸為蛋白質(zhì)的基本組分。在動(dòng)物體內(nèi)可由絲氨酸或蛋氨酸合成。加熱至240℃分解，在中性或微堿性溶液中，能被空氣迅速氧化成胱氨酸，其酸性溶液可以保存數(shù)天，在Chemicalbook氮?dú)獗Ｗo(hù)下貯存更好。左旋體的水溶液與氯化鐵作用呈顯深藍(lán)色。可由胱氨酸降解制取，也可由人發(fā)等蠶白質(zhì)經(jīng)鹽酸水解，用氧化銅處理后，再以分解而成。L-半胱氨酸具有和放射病的作用，醫(yī)藥上多用于肝炎病、肝性、放射性及銻劑和過(guò)敏等，也用于生物化學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究。酸、巰基乙胺為其一般分解代謝產(chǎn)物。它參與谷胱甘肽、牛磺酸等的合成，多肽鏈中的二硫橋由兩分子半胱氨酸脫氫縮合形成。
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2024-04-11
GB 2760-2024重磅發(fā)布
3月12日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單，2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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2022-11-28
河南達(dá)爾聞生物科技有限公司簡(jiǎn)介
公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開(kāi)始從事食化行業(yè)的研究，2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心，2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車(chē)間兩大工廠落成，2022年達(dá)爾聞公司...
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